Απίστευτο κι όμως αληθινό

Ένα παγωτό διαφορετικό από τα άλλο δημιουργήθηκε στην Βρετανία. Συγκεκριμένα χρησιμοποιώντας μια συνθετική μορφή πρωτεΐνης κάθε μπάλα από το παγωτό φωσφορίζει. Βέβαια όποιος θελήσει να δοκιμάσει το παγωτό έστω και από περιέργεια θα πρέπει να βάλει βαθιά το χέρι στην τσέπη αφού μία και μόνο μπάλα κοστίζει 165 ευρώ! «Η πρωτεΐνη που χρησιμοποιούμε στο παγωτό αντιδρά με τη γλώσσα σας σε όπως το ουδέτερο pH. Έτσι όπως το στόμα σας ζεσταίνει την πρωτεΐνη, το επίπεδο του pH, αυξάνεται και το παγωτό αρχίζει να λάμπει» λέει ο εφευρέτης.

Πηγή : katidiaforetiko.blogspot.com