Σε προϊόν gourmet μετέτρεψε την Κορινθιακή σταφίδα νεαρός αγρότης. Ο ίδιος ακολουθεί βιολογική μέθοδο για την αποξήρανση της σταφίδας, η οποία κάνει θραύση στη διεθνή αγορά.
Η κορινθιακή σταφίδα αποξηραμένη στη σκιά αναδεικνύεται ως το Εθνικό μας "super food". Τη διαδικασία της καλλιέργειας την έμαθε από τον παππού του και εδώ και τρία χρόνια έχει την δική του παραγωγή κατακτώντας τον κόσμο! Τελειώνοντας τις σπουδές του ο νεαρός Γιώργος (όπως δήλωσε στο δελτίο ειδήσεων του Alpha) σε μία συζήτηση που είχε με τον παππού του έμαθε για την συγκεκριμένη μέθοδο αποξήρανσης της σταφίδας στην σκιά, μέθοδο που χρησιμοποιούταν τα παλαιότερα χρόνια.