Ο
λόγος για το “Colored Coffee” στην οδό Αγίας Σοφίας, το οποίο σερβίρει γευστικό και ταυτόχρονα εντυπωσιακό χρωματιστό καφέ. Πρόκειται για μια παγκόσμια πατέντα η
οποία δεν θα μπορούσε να λείπει από την πόλη του καφέ, τη Θεσσαλονίκη.
Η
πρωτοποριακή επιχείρηση ξεκίνησε από μία διατροφολόγο και μια barwoman, που όπως λένε “ο καφές για μας είναι έμπνευση.
Μετά από αρκετή προσπάθεια και δίχως να χρησιμοποιήσουμε κάτι χρωστικό,
καταφέραμε να δώσουμε χρώμα στον καφέ. Είναι κάτι το διαφορετικό και καλούμε
τον κόσμο να έρθει να το δοκιμάσει".
Η μια εκ των ιδιοκτητριών, η
Ειρήνη Χατζηλίου, ξεκαθαρίζει, το χρώμα στο καφέ δεν επηρεάζει καθόλου την
γεύση. Είναι φυτικό και δεν περιέχει καμία χρωστική ουσία. Με χρώμα μπορούν να "βαφτούν"
όλα τα είδη καφέ, είτε ζεστά είτε κρύα. "Σήμα κατατεθέν" του μαγαζιού
είναι το "Φραπέ Ολέ". Η συνταγή για το χρώμα στον καφέ είναι μυστική
και κρατείται ως επτασφράγιστο μυστικό από τις ιδιοκτήτριες.
Εκτός
από καφέ σερβίρονται και πιάτα ιδανικά για όποιον θέλει να διατηρήσει τη
σιλουέτα του ή να φάνε κάτι ελαφρύ. Το μενού επιμελείται διατροφολόγος -
Personal Trainer. Σαλάτες, healthy κλαμπ σάντουιτς, γιαούρτι με φρούτα εποχής
και hot dog γαλοπούλας είναι ορισμένες από τις γευστικές προτάσεις του
"Colored Coffee", για ένα γρήγορο και παράλληλα υγιεινό γεύμα.
πηγή : iefimerida.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου