Το μεγαλύτερο κουλούρι Θεσσαλονίκης έφτιαξαν την Κυριακή (19/10)
οι αρτοποιοί της Θεσσαλονίκης. Με μήκος 166 μέτρα μπορεί
να περικυκλώσει συμβολικά το Λευκό Πύργο. Η εκδήλωση έγινε στο πλαίσιο του «THESSALONIKI
FOOD FESTIVAL» του Δήμου Θεσσαλονίκης.
Το αγαπημένο αρτοσκεύασμα, σήμα κατατεθέν της γαστρονομικής
ταυτότητας της πόλης και είναι το μεγαλύτερο κουλούρι που έχει κατασκευαστεί
στον κόσμο παίρνοντας μία θέση στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες!
Για το σκοπό αυτό εργάστηκαν εντατικά ομάδες και μέλη του Σωματείου Αρτοποιών
«Προφήτης Ηλίας», οι οποίοι χρησιμοποίησαν συνολικά 700 κιλά αλεύρι και 250
κιλά σησάμι. Η δράση είχε ως στόχο, μεταξύ άλλων, στην επιβεβαίωση της
εντοπιότητας του κουλουριού, η ιστορία του οποίου είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με
την πόλη της Θεσσαλονίκης. Ενώ ένα ακόμα άτυπο ρεκόρ διεκδικούν και οι κάτοικοι
της πόλης οι οποίοι το κατανάλωσαν μέσα σε μισή ώρα!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου