Κεφαλοτύρι για ρεκόρ...!!!

Τα Ζωνιανά διεκδικούν μία θέση στα βραβεία Guinness! Tο βράδυ στις 31/07 όσοι είχαν την τύχη να βρεθούν στην περιοχή απόλαυσαν το μεγαλύτερο κεφαλοτύρι στον κόσμο. Πρόκειται για μια πρωτοβουλία του δήμου στο πλαίσιο της 4ης Γιορτής Βοσκού και Τυριού που οργανώνει ο πολιτιστικός σύλλογος του χωριού. Αφού συνεργάστηκαν όλες οι γυναίκες του χωριού κατάφεραν να παρασκευάσουν και να κόψουν χθες το βράδυ το μεγαλύτερο κομμάτι κεφαλοτύρι που έχει γίνει ποτέ.
Για την παρασκευή του χρησιμοποιήθηκαν περίπου οκτώ τόνοι γάλα, η διάμετρός του είναι δύο μέτρα και το βάρος του κοντά στον ένα τόνο. Η ζύγισή του, για την ολοκλήρωση του φακέλου που θα αποσταλεί στο βιβλίο Guinness World Records, έγινε μπροστά στο κοινό κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης. 



Η βραδιά περιλάμβανε επίσης γνωριμία με τοπικές γεύσεις από τις γυναίκες του χωριού και τη λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης, συναυλία με τους Βασίλη Σκουλά, Γιώτα Νέγκα, Χάρη Νικηφόρο και έκθεση ζωγραφικής του Γιάννη Παρασύρη.


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου