«Ασφάλεια Τροφίμων και Διατροφικές Συνήθειες: Πόσο ασφαλής είναι ο Έλληνας Καταναλωτής;»

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, στο πλαίσιο των δραστηριοτήτων του ως Εστιακό Σημείο της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων στην Ελλάδα, διοργανώνει Ημερίδα με θέμα: «Ασφάλεια Τροφίμων και Διατροφικές Συνήθειες : Πόσο ασφαλής είναι ο Έλληνας Καταναλωτής», που θα πραγματοποιηθεί αύριο στην Αθήνα στο Ξενοδοχείο TITANIA, Πανεπιστημίου 52, Αθήνα (6 Δεκεμβρίου 2011 και ώρα 09:00).

Η Ημερίδα θα εστιάσει στις τρέχουσες επιστημονικές προκλήσεις, οι οποίες πρέπει να αντιμετωπιστούν από την EFSA, τον ΕΦΕΤ αλλά και από όλους τους εταίρους σε θέματα που άπτονται: 

α) της συλλογής στοιχείων κατανάλωσης, β) της συλλογής στοιχείων αναφορικά με χημικούς και μικροβιολογικούς κινδύνους, γ) της διατροφικής έκθεσης των Ελλήνων καταναλωτών στους κινδύνους αυτούς και δ) των διατροφικών συνήθειων και οδηγιών καθώς και της μεθοδολογίας των διατροφικών ερευνών.

Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε το site του ΕΦΕΤ:

http://www.efet.gr/portal/page/portal/efetnew/news/view_new?par_newID=515