Mύθος ή Πραγματικότητα?


Μύθος : “Τρώγοντας καρότα μαυρίζουμε περισσότερο”

Αν κάτι τέτοιο ίσχυε τότε όλοι οι άνθρωποι, θα μπορούσαν να μαυρίσουν εύκολα και γρήγορα κάνοντας ηλιοθεραπεία και καταναλώνοντας καθημερινά καρότα!Φυσικά αυτό από μόνο του είναι αδύνατο.
Αυτό που ισχύει είναι ότι το καρότο περιέχει μία ουσία, το β-καροτένιο, το οποίο συμμετέχει στη διαδικασία παραγωγής μελανίνης και συνεπώς, αν τρώμε τακτικά καρότα ή άλλα τρόφιμα που περιέχουν υψηλά ποσοστά σε β-καροτένιο, θεωρητικά μπορούμε να μαυρίσουμε πιο εύκολα, με την προϋπόθεση πως διαθέτουμε σταράτη επιδερμίδα.
Αν έχουμε λευκή επιδερμίδα που στερείται επαρκούς αριθμού μελανοκυττάρων, όσα καρότα και να φάμε, το πιθανότερο είναι πως θα καούμε κάνοντας ηλιοθεραπεία! Υπάρχουν ωστόσο τροφές που όντως μπορούν να βοηθήσουν στο μαύρισμα όπως θα δούμε και σε επόμενο άρθρο μας....

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου